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UN PROYECTO DE EDITORIAL CASTELUM

La guía técnica más importante de la industria cárnica mexicana. Conozca las diferentes aplicaciones, características, beneficios, financiamientos, etc. de las diferentes opciones en Materias Primas; Maquinaria y Equipo; Empaque; e Inocuidad y Control de Calidad, de las empresas proveedoras de la industria cárnica más importantes de nuestro país.

DITECA -

Diccionario

Técnico Cárnico

DITECA- Diccionario Técnico Cárnico es una edición anual impresa y digital de libre acceso que se publica cada año ininterrumpidamente desde el año 2011. Es un compendio de información  a modo de fichas técnicas de los diversos productos que tienen las más importantes compañías proveedoras de la industria cárnica en los rubros de Materias Primas, Maquinaria, Equipo, Empaque, Inocuidad y Control de Calidad.

 

DITECA – Diccionario Técnico Cárnico se actualiza cada febrero y es repartida dentro de los eventos más prestigiosos del sector: Expo Carnes y Lácteos, Congreso Internacional de la Carne, Pork Expo, Simposium Internacional de la Carne y otras exposiciones para la industria alimentaria como Sirha México, Expo Horeca, Alimentaria, etc.

Además de su distribución impresa, DITECA- Diccionario Técnico Cárnico tiene una versión digital la cual se puede visualizar desde cualquier dispositivo electrónico (PC, Tablet, etc) y está disponible para su consulta las 24 horas los 365 días del año.

 

DITECA- Diccionario Técnico Cárnico es una gran herramienta de integración entre la industria cárnica y sus proveedores ya que es una edición que se consulta justo cuando se desea cotizar o adquirir algún producto o servicio. Ya sea que desee conocer la oferta que existe de productos de los diversos proveedores o sea una empresa que desee promocionar sus productos DITECA – Diccionario Técnico Cárnico es una excelente solución.

Editorial Castelum, S. de R.L.. de C.V.

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Diccionario Técnico Cárnico

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La guía técnica más importante de la industria cárnica mexicana. Conozca las diferentes aplicaciones, características, beneficios, financiamientos, etc. de las diferentes opciones en Materias Primas; Maquinaria y Equipo; Empaque; e Inocuidad y Control de Calidad, de las empresas proveedoras de la industria cárnica más importantes de nuestro país.