Carnepress es un proyecto informativo y de enlace que Editorial Castelum, a través de su marca Publicaciones Castelum, elabora especialmente para la industria cárnica de México. Este proyecto incluye dos Anuarios Especiales y una Revista Mensual Digital

Las ediciones que conforman Carnepress son medios abiertos y gratuitos disponibles en este sitio en su versión digital; adicionalmente a estas versiones, nuestros anuarios especiales son repartidos en formato impreso dentro de prestigiosos eventos y exposiciones del sector a lo largo de todo el año.

Los medios de Carnepress son consultados en toda la República Mexicana, así como en países de habla hispana; además de ser medios informativos son una excelente plataforma publicitaria y promocional para las empresas proveedoras de esta importante industria.

Carnepress, siempre a la vanguardia de la industria cárnica.